egészséges főzés

Mi a legjobb hőkezelési eljárás: Főzés, gőzölés vagy sütés?

• Tudomány

Mi a legjobb hőkezelési eljárás: Főzés, gőzölés vagy sütés?

2025.03.03.

Az ételkészítés során számos hőkezelési eljárás áll rendelkezésünkre, melyek mindegyike különböző módon befolyásolja az étel ízét, textúráját,...

Bővebben Read more about Mi a legjobb hőkezelési eljárás: Főzés, gőzölés vagy sütés?

Miért érdemes öntöttvas edényben vagy serpenyőben sütni-főzni?

• Egyéb

Miért érdemes öntöttvas edényben vagy serpenyőben sütni-főzni?

2025.01.11.

Az öntöttvas edények és serpenyők sok háztartásban megtalálhatók, és nem véletlenül! Bár a modern konyhai eszközök sokfélesége...

Bővebben Read more about Miért érdemes öntöttvas edényben vagy serpenyőben sütni-főzni?

Hány kalóriát tartalmaz egy tányér gulyásleves? Kalóriaszámolás és tippek, hogy élvezhesd a gulyást anélkül, hogy aggódnod kellene a kalóriák miatt

• Egyéb

Hány kalóriát tartalmaz egy tányér gulyásleves? Kalóriaszámolás és tippek, hogy élvezhesd a gulyást anélkül, hogy aggódnod kellene a kalóriák miatt

2025.01.11.

A gulyásleves az egyik legismertebb és legkedveltebb étel a magyar konyhában, és nem véletlenül. A gazdag, ízletes,...

Bővebben Read more about Hány kalóriát tartalmaz egy tányér gulyásleves? Kalóriaszámolás és tippek, hogy élvezhesd a gulyást anélkül, hogy aggódnod kellene a kalóriák miatt

Miért keményedik be a csirkemáj, ha előre sózod? – Tippek a tökéletes csirkemáj elkészítéséhez

• Egyéb

Miért keményedik be a csirkemáj, ha előre sózod? – Tippek a tökéletes csirkemáj elkészítéséhez

2025.01.11.

A csirkemáj egy ínycsiklandó étel, amely különösen népszerű a magyar konyhában. Azonban, mint minden finom ételnél, fontos...

Bővebben Read more about Miért keményedik be a csirkemáj, ha előre sózod? – Tippek a tökéletes csirkemáj elkészítéséhez

Lehet-e túlforralni az olajat? Milyen hatásokkal jár, és hogyan előzhetjük meg?

• Egyéb

Lehet-e túlforralni az olajat? Milyen hatásokkal jár, és hogyan előzhetjük meg?

2025.01.10.

Az olaj a mindennapi főzés egyik alapvető hozzávalója, de sokan nem tudják, hogy a túlforralásnak komoly következményei...

Bővebben Read more about Lehet-e túlforralni az olajat? Milyen hatásokkal jár, és hogyan előzhetjük meg?

A teflon serpenyő: Mérgező vagy biztonságos? Milyen hatásai vannak a teflon használatának?

• Egyéb

A teflon serpenyő: Mérgező vagy biztonságos? Milyen hatásai vannak a teflon használatának?

2025.01.10.

A teflon serpenyők és edények a világ egyik legismertebb konyhai eszközei közé tartoznak, és évtizedek óta népszerűek...

Bővebben Read more about A teflon serpenyő: Mérgező vagy biztonságos? Milyen hatásai vannak a teflon használatának?

Air Fryer vs. hagyományos sütő: Mi a különbség és melyik éri meg jobban?

• Egyéb

Air Fryer vs. hagyományos sütő: Mi a különbség és melyik éri meg jobban?

2025.01.10.

Az egészséges étkezés és a gyors főzés iránti igény napjainkban új eszközöket hozott a konyhákba. Az egyik...

Bővebben Read more about Air Fryer vs. hagyományos sütő: Mi a különbség és melyik éri meg jobban?

Alternatívák a Teflon edények helyett: Milyen edények segíthetnek elkerülni, hogy az étel odakapjon?

• Egyéb

Alternatívák a Teflon edények helyett: Milyen edények segíthetnek elkerülni, hogy az étel odakapjon?

2025.01.10.

A teflon bevonatú edények rendkívül népszerűek a konyhákban, mivel segítenek megakadályozni, hogy az étel odaégjen. Azonban sokan...

Bővebben Read more about Alternatívák a Teflon edények helyett: Milyen edények segíthetnek elkerülni, hogy az étel odakapjon?

Érdemes forró levegős sütőt vásárolni? – Milyen típusok közül érdemes választani?

• Egyéb

Érdemes forró levegős sütőt vásárolni? – Milyen típusok közül érdemes választani?

2025.01.09.

Érdemes forró levegős sütőt vásárolni? – Milyen típusok közül érdemes választani? A forró levegős sütők, vagy más...

Bővebben Read more about Érdemes forró levegős sütőt vásárolni? – Milyen típusok közül érdemes választani?

Valóban okozhat rákot a mikrohullámú sütő? – Tények és tévhitek

• Egyéb

Valóban okozhat rákot a mikrohullámú sütő? – Tények és tévhitek

2025.01.07.

A mikrohullámú sütő az egyik leggyakrabban használt konyhai eszköz, amely gyors és kényelmes megoldást kínál az ételek...

Bővebben Read more about Valóban okozhat rákot a mikrohullámú sütő? – Tények és tévhitek