A savanyítás egy évezredes művészeti forma, melynek célja az élelmiszerek tartósítása és ízük gazdagítása. Gondoljunk csak nagymamáink...
egészséges savanyúság
Amikor a hideg beköszöntével a természet lassú pihenőre tér, a magyar konyha kamrái megtelnek a nyár és...
Ki ne szeretné a roppanós, ízletes savanyúságot, amely bármilyen étkezést felpezsdít? Legyen szó egy kiadós pörkölt mellé,...
Van egy íz, amely egyetlen pillanat alatt visszarepít a gyermekkorba, a nagyi konyhájának melegébe, ahol mindig valami...
Ahogy az őszi napok rövidülnek, és a természet aranyba öltözik, sokunkban felébred a vágy, hogy a nyár...