egészséges sütés Archívum

Az almás pite mindenki kedvenc házi süteményei közé tartozik, de a tökéletes eredmény eléréséhez nemcsak az almák frissessége, hanem az…

Mi az a kovász? A kovász szerepe és fontossága a kenyérsütésben

A kovász az élesztő és baktériumok természetes keveréke, amelyet a kenyérsütés során használnak a tészta kelesztésére. A kovászos kenyér készítése…