A B1-vitamin, más néven tiamin, az egyik legfontosabb vízben oldódó vitamin, amely létfontosságú szerepet játszik a szervezet...
egészséges táplálkozás
A chia magok, bár kicsik, rendkívüli tápanyagtartalmuk révén egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek az egészségtudatos táplálkozásban. Ezek a...
A fermentálás egy ősi eljárás, amelyet az emberek évszázadok óta alkalmaznak az ételek tartósítására és ízesítésére. Azonban...
A bableves az egyik legnépszerűbb hagyományos étel, amelyet nemcsak az íze, hanem a tápértéke miatt is szeretünk....
A snidling (Allium schoenoprasum) egy rendkívül népszerű fűszernövény, amelyet könnyen termeszthetünk otthon, akár kertben, akár erkélyen, akár...
A maracuja, vagy más néven passiógyümölcs, egy különleges trópusi gyümölcs, amely nemcsak ízletes, hanem számos egészségügyi előnnyel...
A magas vérnyomás, más néven hipertónia, egyre több embert érint, és az egyik legnagyobb kockázati tényező a...
A dopamin, mint az egyik legfontosabb neurotranszmitter, kulcsszerepet játszik az agy működésében. Ez a hormon felelős a...
A tojás minden háztartásban jelen van, mint a tápláló és olcsó alapanyagok egyike, de sokan nem tudják,...
A szőlő és az oliva két olyan növény, amelyek gyakran szerepelnek a mediterrán dietetikai és kulturális hagyományokban....
