Képzeljük el: forró pirítós, egy kanál hűs joghurt, vagy épp egy frissen sült palacsinta. Mi az, ami...
Élelmiszer
Van valami időtlen a Golden Delicious almában. Talán a ragyogó, napos sárga színe, ami már puszta látványával...
Amikor a magyar konyha szóba kerül, legtöbbünknek azonnal a gazdag, fűszeres, laktató ételek jutnak eszünkbe: a paprikától...
Az articsóka, ez a lenyűgöző és ízletes zöldség, egyre népszerűbb a magyar konyhákban is. Nemcsak különleges íze...
A bab, ez a szerény hüvelyes, mélyen gyökerezik a magyar kultúrában. Nem csupán táplálékforrásként szolgált ősidőktől fogva,...
A bab, ez a szerény hüvelyes, a világ egyik legelterjedtebb és legfontosabb élelmiszere. De honnan indult a...
A cékla, ez a földből előbukkanó, vibráló színű gyökérzöldség, sokkal többet tartogat, mint gondolnánk. Nem csupán ízletes...
A lédús, édes dinnye a nyár egyik legkedveltebb gyümölcse. Azonban néha csalódottan tapasztaljuk, hogy a dinnye keserű...
A burgonya, vagy ahogy sokan ismerik, krumpli, napjainkban a magyar konyha egyik alapvető élelmiszere. De vajon tudjuk,...
A pizza, ez a világszerte imádott fogás, elképzelhetetlen a paradicsom nélkül. De vajon tudjuk, hogyan fonódott össze...
