A házi befőzés, a gyümölcsök és zöldségek üvegbe zárásának művészete generációról generációra öröklődő hagyomány. Ahogy nagymamáink és...
élelmiszerbiztonság
Nincs is jobb érzés, mint télen a kamra polcáról leemelni egy üvegnyi nyarat, amit saját kezűleg, gondos...
A házi befőtt – legyen szó nagymama titkos receptje szerint készült barackról, fanyar meggyről, édes szilváról, vagy...
Nincs annál elkeserítőbb látvány egy hosszú és fáradságos befőzési szezon után, mint amikor a gondosan elkészített, kamrába...
Ahogy beköszönt a nyár, majd az ősz, a kamrák és spejzek polcai újra megtelnek ínycsiklandó házi befőttekkel,...
A nyár és az ősz kétségkívül az egyik legszebb időszaka az évnek, különösen azok számára, akik szeretik...
Képzelje el a frissen készült házi lekvár illatát, amely betölti a konyhát! A gyümölcsök édes íze, a...
Képzeld el a jelenetet: órákig álltál a tűzhely mellett, gondosan válogattad a legszebb, legérettebb gyümölcsöket, forró gőzben...
Nincs is jobb, mint egy tál finom, krémes, otthon készített puding. A vanília illata, a csokoládé gazdagsága,...
Gondoljon csak bele: egy napsütötte délután a szabadban, egy kirándulás a hegyekben, egy hosszú vonatút, vagy éppen...
