A fekete bab az egyik leginkább alulértékelt kincs a konyhában. Gazdag rostokban, fehérjében, vitaminokban és ásványi anyagokban,...
élelmiszerbiztonság
Képzelje el a helyzetet: egy hosszú nap után hazaér, és valami gyors, finom falatra vágyik. A hűtőben...
Ki ne imádná a vasárnapi családi ebéd fénypontját, a zamatos sertéssültet párolt káposztával? Ez a klasszikus magyar...
A gránátos kocka, vagy ahogy sokan ismerik, a krumplis tészta, igazi klasszikus a magyar konyhában. Egytálétel, ami...
A diós tészta, vagy ahogy sokan ismerik, a nagymama íze, egy igazi klasszikus a magyar konyhában. Édes,...
A szilvalekváros derelye, ez az ínycsiklandó, édes tésztaétel generációk óta a magyar konyha egyik büszkesége. Puha tésztája,...
Képzeljük el a helyzetet: vasárnapi ebéd, a nagyi receptje alapján elkészült a tökéletes, omlós főtt krumpligombóc, esetleg...
Ki ne ismerné azt a pillanatot, amikor hirtelen megkívánunk valami édeset, és eszünkbe jut: „Jé, van még...
Ki ne szeretné a frissen készült, illatos, bársonyos házi vaníliasodó krémes ölelését? Egy pohár madártejhez, egy almás...
A kókuszgolyó – ez az egyszerű, mégis ellenállhatatlan édesség – szinte minden magyar háztartásban megfordult már, legyen...