Házi kenyér, amit este bedagasztasz és reggel már sütheted is – egyszerű recept, tökéletes íz
Ha mindig is szerettél volna otthon kenyeret sütni, de tartottál a bonyolult receptektől és a dagasztás fáradalmaitól, akkor ezt a…
Címke: élesztős kenyér
Kovászos vagy élesztős kenyér? A két kenyér különbsége és előnyei
A kenyérsütés évszázadok óta az egyik legfontosabb alapvető élelmiszer-előállítási folyamat. Azonban a modern technológiák megjelenésével két fő irányzat alakult ki:…
Lehet-e élesztős kenyérrel kovászos uborkát készíteni? Minden, amit tudnod érdemes
A kovászos uborka az egyik legkedveltebb savanyúság, amit sokan szívesen fogyasztanak télen a különféle étkezések mellé. A hagyományos recept szerint…