Kovászos vagy élesztős kenyér? A két kenyér különbsége és előnyei
A kenyérsütés évszázadok óta az egyik legfontosabb alapvető élelmiszer-előállítási folyamat. Azonban a modern technológiák megjelenésével két fő irányzat alakult ki:…
Címke: élesztős kenyér
Lehet-e élesztős kenyérrel kovászos uborkát készíteni? Minden, amit tudnod érdemes
A kovászos uborka az egyik legkedveltebb savanyúság, amit sokan szívesen fogyasztanak télen a különféle étkezések mellé. A hagyományos recept szerint…