A Cambridge-i Egyetem tudósai egy érdekes genetikai összefüggésre bukkantak: azonosítottak egy specifikus génvariánst, amely mind az embereknél,...
elhízás
A cukor fogyasztása világszerte egyre inkább vita tárgyává válik, mivel a túlzott mértékű cukorfogyasztás számos egészségi problémához...
Az ízfokozók az élelmiszeripar egyik legelterjedtebb és legvitatottabb összetevői. Bár az ízfokozók használata az étkezési élmény fokozásának...