A bulgur, ez a közel-keleti konyha alapköve, az utóbbi években Magyarországon is rendkívül népszerűvé vált. Nem véletlen:...
eltarthatóság
A frankfurti leves – ez a sűrű, tartalmas és melengető egytálétel – sokak kedvence hazánkban, különösen a...
A magyar konyha egyik igazi gyöngyszeme, a kelkáposztás rakott tészta. Ez a kiadós, ízletes és nosztalgikus étel...
Kevés olyan étel van a magyar konyhában, ami annyira szívmelengető és otthonos érzést kelt, mint egy tál...
A lencse, ez a sokoldalú és tápláló hüvelyes, számos konyha alapvető hozzávalója. Legyen szó egy kiadós lencsefőzelékről,...
A tavasz egyik legkedveltebb ajándéka a bodza virágzása, amelyből nem csupán illatos teát, hanem a nyár igazi...
A gyümölcssaláta nem csupán egy frissítő és ízletes desszert vagy könnyed nassolnivaló, hanem a vitaminok és rostok...
A karalábé, ez a szerény, mégis rendkívül sokoldalú zöldség, hazánkban is népszerű hozzávalója számos levesnek, főzeléknek és...
A zellergumó, ez a földes, rusztikus gyökérzöldség, az utóbbi években méltán hódította meg a konyhákat. Különösen sült...
Kevés dolog képes olyan nosztalgikus érzéseket ébreszteni, mint egy frissen elkészített, ínycsiklandó házi tepertőkrém. Egy szelet friss...
