Képzeljünk el egy tökéletes délutánt. A kávé illata betölti a konyhát, a napsugár éppen megfelelő szögben esik...
eltarthatóság
Ki ne szeretné a házi krémes édes, vaníliás ízét, ami egy pillanat alatt visszarepít minket a nagymama...
Képzeljünk el egy forró nyári délutánt. A hűtő hideg, gyöngyöző üveg jeges tea látványa azonnal csábító. Elkészítettük,...
A hűsítő házi limonádé örök kérdése: Meddig élvezhetjük? Ki ne szeretné a forró nyári napokon, vagy akár...
Nincs is jobb, mint egy tál frissen készített, illatos házi salsa. Az élénk színek, a roppanós textúra...
A tzatziki, ez a frissítő, krémes-savanykás görög mártás, az egyik legkedveltebb kulináris különlegesség a mediterrán konyhában. Gondoljunk...
A chia puding az elmúlt évek egyik legnépszerűbb és legegészségesebb reggelije, desszertje vagy akár tízóraija lett. Rendkívül...
A gersli, azaz az árpagyöngy, egy rendkívül sokoldalú és tápláló gabona, amely évszázadok óta része a magyar...
Bevezető: A falafel csábító íze és az eltarthatóság kérdése A falafel, ez az aranybarna, ropogós csicseriborsó golyó,...
A tofu, ez a sokoldalú és tápláló növényi alapú alapanyag, az elmúlt években robbanásszerű népszerűségnek örvend. Nem...