A papain, ez a figyelemre méltó, a papaya gyümölcséből (Carica papaya) kivont enzim, már évszázadok óta ismert...
enzim tárolás
Képzelje el, hogy egy trópusi szigeten jár, és beleharap egy friss, lédús ananászba. Nem csupán az ízlelőbimbói...