Az erdei gombák ízletesek és sokoldalúan felhasználhatóak a konyhában. Azonban gyakran felmerül a kérdés: vajon mennyire biztonságos...
erdei gomba
Az őszi erdő számtalan kincset rejt, de kevés gomba bír akkora varázserővel, mint a lila pereszke (Lepista...
A kucsmagomba a tavasz egyik legáhítottabb gombája. Nem csupán azért, mert a tél után az első friss...
Amikor a legtöbb gomba már rég eltűnt a hideg elől, a téli fülőke (Flammulina velutipes) bátor színfoltként...
A vargánya gomba, a gombák világának egyik legbecsesebb gyöngyszeme, méltán viseli az „erdők királya” címet. Nemcsak ízvilága...
A gomba nem csupán egy egyszerű zöldség, hanem a konyha igazi kaméleonja. Számtalan módon elkészíthető, ízvilága pedig...