Az Andok zord, magaslati vidékén évszázadok óta őrzött titok, a macagyökér (Lepidium meyenii) mára a modern táplálkozástudomány...
esszenciális aminosavak
A fehérjék elengedhetetlenek az élethez. Testünk minden egyes sejtjében megtalálhatók, és számtalan funkciót látnak el, a szövetek...
A fehérje az élet egyik alapköve. Minden sejtünkben megtalálható, részt vesz az enzimek termelésében, a hormonok szabályozásában,...
Egyre többen döntenek a húsmentes étrend mellett, legyen szó etikai, egészségügyi vagy környezetvédelmi okokról. Azonban felmerül a...