A bolognai ragu, ez az olasz konyha ikonikus ékköve, sok háztartásban az egyik legkedveltebb étel. Különösen népszerű,...
ételbiztonság
Képzelje el a tökéletes nyári estét: a nap éppen lebukik a horizonton, a levegőben fűszeres illat terjeng,...
A thai zöld curry a világ egyik legkedveltebb ázsiai étele. Gazdag, krémes textúrája, élénk ízvilága és aromás...
Ismerős a helyzet? Kinyitja a hűtőajtót, meglátja a tegnapi finom vacsora maradékát, de valami nem stimmel. A...
Ki ne szeretné a csilisbabot vagy egy igazán pikáns, chilis húsos ételt? Ezek a gazdag, ízletes fogások...
Egy fergeteges kerti parti után, amikor a nevetés elül, a zene elhalkul, és a vendégek hazatérnek, gyakran...
Gondolta volna, hogy a frissen elkészített, ínycsiklandó étel, amit csak percekre hagyott az asztalon, máris potenciális veszélyforrássá...
Évente több ezer háztartásban készülnek finomabbnál finomabb befőttek, lekvárok, savanyúságok és konzervek. A házi készítésű élelmiszerek sokak...
Kevés dolog olyan magyaros, mint egy vastagon panírozott, aranybarnára sült rántott hús. Legyen szó sertéskarajról, csirkemellről vagy...
Képzelje el a helyzetet: van egy gondosan lefagyasztott, ínycsiklandó készétele a mélyhűtőben, mondjuk egy adag házi bolognai...
