A „Mouthfeel”: A nokedli lágysága és a juhtúró sós krémessége – a textúrák szerepe az ételélményben Recept A „Mouthfeel”: A nokedli lágysága és a juhtúró sós krémessége – a textúrák szerepe az ételélményben 2025.06.21. Gondoltál már bele, miért érezzük néha azt, hogy egy étel „teljesen rendben van”, mégsem tudjuk megfogalmazni, miért?... Bővebben Read more about A „Mouthfeel”: A nokedli lágysága és a juhtúró sós krémessége – a textúrák szerepe az ételélményben