A szejtán, ez a búzagluténből készült, húspótló csoda egyre népszerűbbé válik a vegetáriánus és vegán konyhákban. Textúrájának...
ételmérgezés
Ki ne ismerné azt az érzést, amikor egy pazar vacsora után marad egy-két falatnyi isteni étel? Különösen...
A főtt fekete kagyló az egyik legkedveltebb tengeri csemege, mely egyszerű elkészítése és gazdag ízvilága miatt gyakran...
Az osztriga, ez a tengeri ínyencség, a luxus és az elegancia szinonimája. Frissen, jégen tálalva, egy csepp...
A homár a luxus és a kifinomultság szinonimája. Legyen szó egy különleges vacsoráról, egy ünnepi eseményről, vagy...
A diós tészta, vagy ahogy sokan ismerik, a nagymama íze, egy igazi klasszikus a magyar konyhában. Édes,...
Képzeljük el a helyzetet: egy ízletes vacsora után marad néhány sült halrudacska, és feltesszük a kérdést: vajon...
A **főtt tojáskrém** – vagy ahogy sokan ismerik, tojássaláta – igazi klasszikus a konyhában. Egy gyors, laktató...
A konyhában töltött idő sokak számára a kreativitás és az öröm forrása. Főzünk, sütünk, kísérletezünk, és persze...
A bulgur, ez a közel-keleti konyha alapköve, az utóbbi években Magyarországon is rendkívül népszerűvé vált. Nem véletlen:...