Ki ne szeretné a friss, üde petrezselyem ízét? A legtöbbünk rendszeresen vásárol petrezselymet, hogy feldobja leveseinket, salátáinkat...
felhasználás
A petrezselyem gyakran a tányér szélén landol, mintha csupán egy szép, zöld díszítőelem lenne. Pedig ennél sokkal...
A cukkini egy igazi jolly joker a konyhában. Könnyen termeszthető, sokoldalúan felhasználható, és ami a legjobb, kiválóan...
A tök és a cukkini sokszor összekeverednek a konyhában, és nem csoda, hiszen mindkettő a tökfélék családjába...
A karalábé egy igazi tavaszi és nyári kedvenc, nem véletlenül! Friss, ropogós, és sokoldalúan felhasználható a konyhában....
A zeller ropogós szára szinte minden konyhában megtalálható, de mi a helyzet a leveleivel? Sokan egyszerűen kidobják,...
A zeller, ez a sokoldalú zöldség, gyakran csak a száráról ismert a legtöbb konyhában. Pedig a zeller...
A nyár egyik legnagyobb öröme a friss, lédús dinnye. De vajon mihez kezdünk a héjával? Szinte reflexszerűen...
Sokszor állunk tanácstalanul a zöldséges pult előtt, vajon uborkát vagy cukkinit vegyünk? Első ránézésre hasonlítanak, mindkettő zöld,...
A paprika, ez a sokoldalú növény, évszázadok óta színesíti és ízesíti ételeinket. A magyar konyha elképzelhetetlen nélküle,...
