Amikor a magyar konyha igazi, tradicionális ízeiről beszélünk, a hagymás-véres hurka elengedhetetlenül felmerül. Legyen szó falusi disznótorról,...
felmelegítés
Képzeljük el: vasárnapi ebéd, a családi asztalon gőzölgő, aranybarnára sült, krémes Dubarry-szelet. Az illata betölti a konyhát,...
Kevés olyan étel van, ami annyi boldogságot, nosztalgiát és gyermekkori emlékeket idéz fel, mint a szilvás gombóc....
Ki ne imádná a frissen, forrón gőzölgő rizskochot? Az édes, krémes, vaníliás illat, a gyümölcsökkel vagy lekvárral...
Ki ne szeretné a frissen készült, gőzölgő szószos tésztát? Legyen szó egy gazdag paradicsomos raguról, egy krémes...
Képzeljük el a helyzetet: vasárnapi ebéd, a nagymama konyhájából felszálló illatok, asztalon gőzölgő, aranyló ludaskása, benne a...
A sólet nem csupán egy étel, hanem egy gasztronómiai élmény, egy családi rituálé, a lassúság és a...
A rohanó hétköznapokon gyakran nyúlunk a fagyasztott készételekhez, hiszen gyors és kényelmes megoldást jelentenek egy fárasztó nap...