Volt idő, amikor a paszternák a konyha királya volt. Már az ókori görögök és rómaiak is nagyra...
fenntartható konyha
Kevés olyan szerény zöldség van, amely annyira magától értetődőnek tűnik a mindennapjainkban, mint a borsó. Apró, zöld...
Sokszor automatikusan a kukába vándorol a zöldséghéj, a zöldje vagy a vége. Pedig mennyi finomság és tápanyag...