Képzeljük el, hogy a konyhánk nem csupán egy hely a főzésre, hanem egy valóságos alkotóműhely, ahol minden...
fenntartható konyha
Ki ne ismerné azt a helyzetet, amikor a vasárnapi ebéd vagy egy nagyobb főzés után ott lapul...
Ne dobd ki! A cékla levele kincset ér – Készíts mennyei pesztót belőle! Gondoljon csak bele! Hányszor...
Kinek ne lenne ismerős a helyzet? Vasárnap délután, a család jóllakottan dől hátra a sült csirke illatától...
Képzeljünk el egy átlagos konyhai jelenetet: friss karfiolt vásároltunk a piacon, hazavisszük, és lelkesen elkezdjük előkészíteni a...
Amikor a sütőből előkerül a frissen sült, aranybarna, ropogós bőrű kacsacomb, az illata betölti a konyhát, és...
Az őszi és téli ünnepek egyik fénypontja sok magyar háztartásban a ropogósra sült liba. Az aranyló bőr,...
Ki ne ismerné azt az érzést, amikor vasárnap elkészül a tökéletes, omlós marhapörkölt, illata belengi az egész...
A konyha világa tele van előítéletekkel és tévhitekkel. Az egyik ilyen, mélyen gyökerező elképzelés, hogy a fagyasztott...
Képzeld el: ott állsz a konyhában, kezedben egy kissé már fonnyadó alma, egy-két túlérett banán, vagy az...
