Az ünnepek varázslatosak. Összejövünk a szeretteinkkel, nevetünk, beszélgetünk, és természetesen eszünk. Sokat. Túl sokat. A bőséges lakoma...
fenntarthatóság
Képzeld el a helyzetet: egy kellemes vacsora után marad egy fél üveg, vagy csak néhány deci vörösborod....
Az ételpazarlás globális probléma, amely nem csupán pénzügyi terhet ró ránk, hanem súlyos környezeti és etikai következményekkel...
A fagyasztás az egyik leghatékonyabb módja az élelmiszerek tartósításának, legyen szó a vasárnapi ebéd maradékáról, a nyári...
Képzelje el, hogy soha többé nem kell kidobnia a megmaradt vacsorát, a túl sok zöldséget, vagy az...
A cherimoya (Annona cherimola), más néven krémes alma, egy trópusi gyümölcs, melynek íze a banán, ananász, mangó...
A délkelet-ázsiai trópusok ikonikus gyümölcse, a durian, jogosan viseli a „Gyümölcsök Királya” címet. Különleges, átható illata, krémes...
A délkelet-ázsiai gyümölcsök királya, a durian, egy igazi kuriózum. Egyedi, karakteres ízvilága milliókat hódít meg, ugyanakkor intenzív,...
A durian, az egzotikus gyümölcsök királya, nemcsak megosztó ízéről és illatáról híres, hanem arról is, hogy a...
A kora tavasz egyik legszebb hírnöke, a japánbirs (Chaenomeles fajok és hibridek) élénk színeivel és robusztus megjelenésével...
