Mit szedjek antibiotikum mellé, ha nem szeretem a kefírt vagy a natúr joghurtot?
Az antibiotikumok szedése elkerülhetetlen lehet sok fertőzés esetén, ám fontos figyelembe venni, hogy a gyógyszerek hatására a bélflóránk is megváltozik.…
Címke: fermentált ételek
Mi a fermentálás és hogyan járul hozzá az ételeink egészségéhez?
A fermentálás egy ősi eljárás, amelyet az emberek évszázadok óta alkalmaznak az ételek tartósítására és ízesítésére. Azonban a fermentálás nemcsak…