Amikor a „pizza” szó elhangzik, legtöbbünk gondolata azonnal Nápoly vékony, ropogós szélű, paradicsomos-mozzarellás csodájára terelődik. Pedig Olaszország,...
focaccia
Gondoltad már, hogy milyen fantasztikus lenne, ha egyetlen falat erejéig elrepülhetnél a napsütötte Földközi-tenger partjára? Képzeld el...
Van valami varázslatos az olasz konyhában, ami messze túlmutat a tésztaféléken és pizzákon. Ott van az a...
Amikor a legtöbb ember az olasz pizzára gondol, a képzeletében feltűnik a klasszikus Margherita ragyogó paradicsomszószával, a...
A kenyérsütés egy csodálatos hobbi, melynek során a legegyszerűbb alapanyagokból is valami különlegeset alkothatunk. Az ízekkel való...