Képzeld el a tökéletes steaket: kívül ropogós, karamellizált kéreg, belül pedig egyenletesen rózsaszín, vajpuha és szaftos hús,...
fordított sütés
A sült bélszín a konyhaművészet egyik csúcsa. Egy gazdag, omlós, ízletes falat, ami minden alkalmat különlegessé tesz....