A marhapörkölt egy igazi hungarikum, a magyar konyha egyik legnépszerűbb és legikonikusabb étele. Számtalan variációja létezik, családonként...
főzés
A pörkölt egy igazi magyar klasszikus, aminek a zamata generációk óta csalogatja az embereket az asztalhoz. Legyen...
Sokan elkövetik azt a hibát, hogy amint kiveszik a sülthúst a sütőből vagy a grillről, azonnal felvágják....
A magyar konyha egyik legkedveltebb fogása a hús, és gyakran találkozunk a „pecsenye” és „sült hús” kifejezésekkel....
Szereted a szaftos, ízletes sült húsokat? Akkor jó helyen jársz! Ebben a cikkben bevezetünk a fűszervajak világába,...
A cigánypecsenye egy igazi magyar klasszikus, amely generációk óta az asztalok dísze. Ki ne szeretné a kívül...
Szeretnél minden alkalommal tökéletes, szaftos sültet készíteni? A titok a húshőmérő használatában rejlik! A szemmérték és a...
Ki ne szeretné a tökéletesre sült húst? A ropogós, ízletes kéreg, ami alatt omlós, szaftos hús rejtőzik....
Vasárnapi ebéd, családi összejövetel, ünnepi lakoma… a sült hús sokszor a középpontban áll. De mihez kezdjünk a...
Szeretnél igazán ízletes, omlós és szaftos sült húst készíteni? A válasz a pácokban rejlik! Egy jól elkészített...
