Képzeljük el a helyzetet: gőzölgő víz, lobogó tűzhely, és az ínycsiklandó ígéret egy tál tökéletes tésztaételről. Néhány...
főzési tippek
Kinek ne ismerős a helyzet? Vasárnap délelőtt, frissen sült palacsinta illata lengi be a konyhát, mindenki jóllakottan...
Kevés olyan étel van a magyar konyhában, amely annyira mélyen gyökerezik a lelkünkben és a vasárnapi ebédjeinkben,...
Ki ne imádná a tökéletesen elkészített sült kacsamell ízét? A lédús hús, a gazdag íz, és ami...
Ki ne szeretné a spanyol konyha egyik legismertebb és leginkább szívmelengető ételét, a tortilla de patatast? Ez...
Ki ne szeretné a tejfölös paprikás csirkét? Ez a klasszikus magyar étel nem csak finom, hanem igazi...
Sokan szeretünk rakott tésztát készíteni, hiszen finom, laktató és sokoldalúan variálható étel. Készíthetjük darált hússal, gombával, zöldségekkel...
A fagyasztás az egyik leghasznosabb konyhai „szupererő”. Lehetővé teszi számunkra, hogy előre elkészítsünk ételeket, eltegyünk felesleges alapanyagokat,...
A lótuszgyökér, vagy más néven lótuszgyümölcs – bár botanikailag gyökérről van szó –, az ázsiai konyha egyik...
A gyümölcssaláta elkészítése igazi művészet: a színek, ízek és textúrák harmóniája, ami frissességet és vitalitást sugároz. Ám...
