A tojásfehérje felverése számos ételben elengedhetetlen technika, legyen szó habcsókról, pavlováról, vagy éppen habos süteményekről. Azonban sok...
főzési trükkök
Mi történik, ha túlpirítjuk a csirkemellet? Valószínűleg sokak számára ismerős helyzet, hogy a csirkehús kívül ropogós, belül...
