Ki ne szeretné a bográcsban készült pörkölt semmihez sem fogható, füstös ízét? A szabad tűzön, lassan rotyogó...
füstölt íz
A gasztronómia világában kevés olyan eljárás létezik, amely annyira mélyen gyökerezik az emberiség történelmében, miközben képes újra...
A konyhában töltött idő gyakran nem csupán főzésről, hanem emlékek teremtéséről és hagyományok ápolásáról is szól. Van...
Bevezetés: Az Idő Örökre Belesütt Főzelék Van az úgy, hogy egy illat, egy íz azonnal visszarepít minket...
