Sokak számára az oregánó elsősorban a mediterrán konyha, a paradicsomos tészták és a pizzák elengedhetetlen fűszere. Azonban...
fűszerek
A bárányhús és az oregánó olyan párosítás, ami szinte egyidős a mediterrán konyhával. Ez a klasszikus kombináció...
A konyha világa számtalan ízzel és aromával kápráztat el minket, de vannak olyan klasszikus párosítások, amelyek kiemelkednek...
Az olasz konyha, különösen a tésztaszószok világa, tele van titkokkal és családi receptekkel, melyeket generációról generációra adnak...
A görög saláta, más néven Horiatiki, a görög konyha egyik legnépszerűbb és legikonikusabb fogása. Egyszerűségében rejlik a...
Az oregánó, más néven szurokfű, az egyik legnépszerűbb fűszernövény a világon. Karakteres íze és illata szinte elképzelhetetlenné...
A konyhaművészetben léteznek olyan párosítások, amelyek egyszerűen tökéletesek. Gondoljunk csak a sóra és a borsra, a fokhagymára...
Az oregánó (Origanum vulgare) egy népszerű és könnyen termeszthető fűszernövény, mely nem hiányozhat egyetlen kertből sem. Nemcsak...
A petrezselyem, ez a sokoldalú és frissítő zöldfűszer, szinte minden konyhában megtalálható. De vajon tudjuk-e, hogy mely...
A petrezselyem egy igazi jolly joker a konyhában. Legyen szó egy egyszerű levesről, egy elegáns főételről vagy...
