Sokak számára a gersli, vagy ahogy régebben emlegették, az árpagyöngy neve leginkább egy klasszikus, lassan főtt zsidó...
gabona
Bizony, a kukorica. Az a sárga, mosolygós növény, ami nyáron a tányérunkon gőzölögve, télen pedig a pattogatott...
A modern táplálkozástudomány egyre inkább a természetes, feldolgozatlan élelmiszerekre hívja fel a figyelmet, és ebben a diskurzusban...