A pesto. Már a szó hallatán is vibrálnak az ízlelőbimbók: a friss bazsalikom fűszeres illata, a fenyőmag...
genovai pesto
A pesto, ez a vibráló zöld csoda Genovából, az olasz konyha egyik legismertebb és legkedveltebb kincse. Egyszerűsége...
Amikor az ember a friss, illatos házi pestót emlegeti, szinte azonnal felmerül a kérdés: milyen sajt kerüljön...
Képzeljük el: egy langyos nyári este, a konyhát friss bazsalikom és fokhagyma illata lengi be. A tányéron...
Képzelje el a tökéletes pillanatot: egy tányér gőzölgő tészta, amit gazdagon beborít a vibráló zöld, illatos pesto....
Üdvözöljük a kulináris élvezetek világában! Ha van egy étel, ami képes elrepíteni minket egy pillanatra Liguria napsütötte...
Képzelje el a ragyogó liguriai napsütést, a Földközi-tenger sós levegőjét és a bazsalikom semmihez sem hasonlítható, édes...
Van valami mélyen megnyugtató és egyben felemelő abban, amikor egy egyszerű, mégis tökéletes étel ízét megkóstoljuk. Az...
Képzelje el a Földközi-tenger friss szellőjét, a liguriai dombok zöldjét, és a nap érlelte bazsalikom ellenállhatatlan illatát....
Van valami ellenállhatatlanul csábító az egyszerűségben, ami ízek robbanását rejti magában. Az olasz konyha tele van ilyen...
