gomba tárolás Archívum

Az őzlábgomba (Boletus edulis) egy rendkívül népszerű és ínycsiklandó vadon termő gombafajta, amelyet gyakran keresnek az erdőkben. A friss, ropogós…

Hogyan változik a rántott gomba íze és állaga, ha lefagyasztod?

Ha szereted a rántott gombát, de szeretnél előre elkészíteni egy adagot és később fogyasztani, akkor biztosan elgondolkodtál azon, hogy hogyan…