A császárgomba, latin nevén Amanita caesarea, nem csupán egy gomba a sok közül. Ez egy igazi gasztronómiai...
gomba
A quiche, ez a sós francia pite, a kulináris elegancia megtestesítője. Sokféle változata létezik, de a gombás...
Hallottál már a Cordyceps gombáról? Ez a különleges gomba, más néven hernyógomba, az utóbbi időben egyre nagyobb...
Ki ne emlékezne a nagyi vagy a menza kínálatából a gombás melegszendvicskrémre? Ez a nosztalgikus ízvilág, ami...
A gombafasírt régóta a vegetáriánus konyha egyik alapköve, és egyre népszerűbb a húsevők körében is, akik valamilyen...
Az őszi erdő számtalan kincset rejt, de kevés gomba bír akkora varázserővel, mint a lila pereszke (Lepista...
A gomba bevizsgálás létfontosságú lehet, ha szeretünk gombászni, de nem vagyunk 100%-ig biztosak a szedett gombák ehetőségében....
A gombaszezon beköszöntével egyre többen indulnak el az erdőbe, hogy friss, ízletes gombát gyűjtsenek. Azonban a gombászás...
A gombák világa évezredek óta lenyűgözi az emberiséget. Nem csupán ízletes ételek alapanyagai, hanem a népi gyógyászat...
Szeretnél valami különlegeset a kertedbe? Gondolkoztál már azon, hogy saját gombát termessz? A tőkegomba (Stropharia rugosoannulata) egy...
