Képzeljen el egy aranylóan ropogós, vékony tésztarétegekkel borított kincset, melynek belseje lágy, krémes, sós ízorgiát rejt: a...
görög konyha
A gigantes plaki, azaz a görög óriásbab paradicsomszószban sütve, egy igazi mediterrán klasszikus. Ez a tápláló, ízletes...
Az oregánó (Origanum vulgare) egy sokoldalú fűszernövény, amely nem csak finom ízével, hanem számos egészségügyi előnyével is...
A görög saláta, más néven Horiatiki, a görög konyha egyik legnépszerűbb és legikonikusabb fogása. Egyszerűségében rejlik a...
Az oregánó, más néven szurokfű, az egyik legnépszerűbb fűszernövény a világon. Illata és íze azonnal felidézi a...
A tzatziki, ez a krémes, fokhagymás-uborkás görög mártogatós, a mediterrán konyha egyik alapköve. Képzeljük csak el a...
Valami frissre, könnyedre és ízletesre vágysz? Akkor a cukkini és a feta sajt kombinációja a te választásod!...
Szereted a görög konyha ízeit? Akkor ez a recept neked szól! A padlizsánkrém feta sajttal egy egyszerű,...
A padlizsán, ez a sötétlila, néha fehér csoda, nem csak egy egyszerű zöldség. A mediterrán konyha egyik...
A padlizsán muszaka a görög konyha egyik legikonikusabb és legkedveltebb fogása. Ez a rétegzett étel, amely padlizsánból,...