A káposztás cvekedli a magyar konyha egyik alapköve. Ki ne emlékezne a nagyi konyhájában terjengő édeskés, káposztás...
hagyományos étel
A puliszka, ez a hagyományos magyar étel, sokak számára a nagymama vasárnapi ebédjét idézi. Egyszerű alapanyagokból készül,...
A rakott káposzta egy igazi klasszikus, számtalan variációban elkészíthető. De a számomra legkedvesebb, és talán az egyik...
A pásztor rakottas, angolul Shepherd’s Pie, egy igazán klasszikus, szívmelengető egytálétel, ami tökéletes választás a hidegebb napokra....
Mindannyiunknak van legalább egy olyan gyerekkori emlékünk, ami az nagymama főztjéhez kapcsolódik. Az illatok, az ízek, a...
A rakott krumpli, ez a klasszikus magyar étel, számtalan családi asztalon feltűnik. De vajon mi a titka...
A pörkölt és a nokedli egy olyan páros, mint a só és a bors, a nyár és...
A pacalpörkölt sokak számára megosztó étel. Van, aki rajong érte, és van, aki a gondolatától is irtózik....
Kevés olyan étel létezik, amely annyira összefonódott a magyar konyhával, mint a pörkölt. És ha pörkölt, akkor...
A pörkölt, ez a magyar konyha egyik legikonikusabb étele, nem csak finom, de egy igazi közösségépítő fogás...
