Képzelje el a jelenetet: órákig fáradozott a konyhában, gyönyörű, illatos gyümölcsök hegyeit válogatta, pucolta, főzte, majd üvegbe...
házi befőzés
Képzelj el egy téli reggelt, amikor odakint süvít a szél és fagyos a levegő. Belesüppedsz a kedvenc...
A nagymama konyhájának illata, a nyári emlékek édes íze – a befőttek mindig is a magyar gasztronómia...
Ahogy a nyár beköszönt, és a kertek, piacok polcai roskadoznak a friss, zamatos gyümölcsöktől, sokunkban felébred a...
Nincs is jobb érzés, mint télen a kamra polcairól leemelni egy-egy üveg nyár ízeit záró finomságot: savanyúságot,...
Képzeljen el egy reggelt, amikor pirítósra ken egy olyan lekvárt, ami nem csupán finom, de látványában is...
Van valami megfoghatatlan, nosztalgikus varázsa a nagymamáink konyhájának. Azon illatok, ízek, amelyek örökre bevésődnek az emlékezetünkbe, és...
Évente több ezer háztartásban készülnek finomabbnál finomabb befőttek, lekvárok, savanyúságok és konzervek. A házi készítésű élelmiszerek sokak...
Amikor a nyári napok a legmelegebbek, és a piacok roskadoznak a friss, édes kukoricától, az embernek azonnal...
Az ősz, ez a csodálatos évszak, nemcsak a színes levelekkel és a hűsítő szellővel érkezik, hanem a...
