Húsvétkor az asztalra kerülő sonka, a főtt tojás és a kalács mellé szinte elengedhetetlen kiegészítő a torma....
házi torma
A torma. Ez a csípős gyökerű csoda, amely képes könnyeket csalni a szemünkbe, miközben ízlelőbimbóinkat extázisba repíti,...
Amikor a magyar konyháról beszélünk, elkerülhetetlen, hogy szó essen a tormáról. Legyen szó egy klasszikus főtt marhahúsról,...
A torma – ez a jellegzetes gyökérzöldség – régóta része konyhánk gasztronómiai örökségének. Sokan azonnal a húsvéti...
Képzeld el: egy lédús, omlós sült hús, egy frissen főtt tojás, vagy akár egy ínycsiklandó füstölt sonka....