Van néhány étel, ami nem csupán táplálék, hanem időutazás, egy szelet múlt, egy ölelés ízek formájában. A...
házias íz
Van az életben néhány olyan íz, ami azonnal visszarepít a gyermekkorba, a nagymama konyhájának meleg, fűszeres illatába....
A magyar gasztronómia évszázados hagyományai között a pogácsa mindig is kiemelt helyet foglalt el. Ez a sós,...
A leves: az asztal központi eleme, a lélek melengetője, a család összetartója. De mi az, ami egy...
Vannak ízek, melyek többek egyszerű tápláléknál: emlékek, szeretet, otthon. Számomra a nagymamám sóskafőzeléke pontosan ilyen. Egy selymesen...
