Sauerteigbrot. Allein der Name weckt Assoziationen von knuspriger Kruste, saftiger Krume und einem unvergleichlichen, leicht säuerlichen Geschmack....
Hefe
Haben Sie jemals sehnsüchtig auf frisch gebackenes Brot, knusprige Pizza oder saftige Zimtschnecken gewartet, nur um von...
Wer kennt das nicht? Man kramt im Küchenschrank und findet ein Päckchen Trockenhefe. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist überschritten....