Der Döner, ein kulinarisches Symbol, das weit über die Grenzen Deutschlands hinaus bekannt ist, hat viele Gesichter....
Huhn
Die Frage, welcher Braten den Sonntagstisch krönt, spaltet oft die Gemüter: Huhn oder Ente? Beide Geflügelsorten haben...
Hühnerfrikassee. Allein der Name klingt nach stundenlanger Arbeit, komplizierten Techniken und einem Rezept, das seit Generationen in...