Kezdjük egy vallomással: ki ne rontotta volna már el a rizst? Akár ragacsos massza lett belőle, akár...
hulladékmentes konyha
Amikor tormát említünk, legtöbbünknek azonnal a gyökér jellegzetesen csípős, orrfacsaró íze jut eszébe. Gondolunk rá reszelve, ecetesen,...
Amikor articsókát vásárolunk, legtöbbünk gondosan levágja és azonnal kidobja a szárát, kizárólag a fejre és a puha,...
A cukkini egy igazi kincs a konyhában! Nemcsak finom, de rendkívül sokoldalú is. Sokan csak a húsát...
Ó, a dinnye! A nyár egyik legkedveltebb gyümölcse, édes és frissítő. De mi van akkor, ha a...