Képzelj el egy vasárnapi ebédet, amikor az asztalra kerül valami, aminek már a látványa is elolvasztja a...
hús sütés
Képzelj el egy ételt, ami önmagában is ünnep, amihez alig kell kés, mert a hús szinte magától...
Sokan gondolják, hogy az éttermi minőségű ételek elkészítése otthon bonyolult, elérhetetlen feladat. Pedig egy-két titok és technika...
Ki ne ismerné a cigánypecsenyét? Ez a ropogósra sült, fokhagymás, szalonnás disznóhús számtalan magyar szívét dobogtatja meg,...
Amikor egy finom húsételt készítünk, a legnagyobb kihívás, hogy a hús kellően omlós és szaftos legyen. Azonban...