Az egészségtudatos táplálkozás ma már nem csupán divat, hanem alapvető szükséglet. Egyre többen igyekszünk odafigyelni arra, hogy...
hús tárolás
Gondolt már arra, mennyi időt és pénzt takaríthat meg azzal, ha előre megtervezi és előkészíti a húsokat...
Mindannyian szeretjük a friss, ízletes ételeket. De mi a titka annak, hogy az alapanyagok és a készételek...
Ki ne ismerné a szituációt? Lelkesen bepácolunk egy adag húst a hétvégi grillezéshez, vagy csak egy ízletes...
Képzeljük el a helyzetet: vasárnapi ebédről megmaradt a finomra sült sertéskaraj, vagy éppen előre elkészítettünk egy nagy...
A hűtőszekrények az otthonok egyik legfontosabb helyiségei, amelyekben az ételek hosszabb ideig frissen maradhatnak. A húsfélék tárolása...
A csirkemell a konyhában az egyik leggyakrabban használt alapanyag, hiszen gyorsan elkészíthető, és sokféle étel alapját képezheti....
A húsok fagyasztása és tárolása évtizedek óta elterjedt módja annak, hogy meghosszabbítsuk azok eltarthatóságát, miközben biztosítjuk, hogy...
A fagyasztott húsok kezelése során gyakran felmerül a kérdés: vajon szabad-e a már egyszer fagyasztott húst ismét...
A sonka egy olyan húsfajta, amely gyakran az ünnepi asztalon szerepel, de mi van akkor, ha túl...