A csirke az egyik legnépszerűbb húsfajta a világon, nem véletlenül. Könnyen elérhető, viszonylag olcsó, sokféleképpen elkészíthető, és...
húsleves
Amikor a megfázás vagy influenza lever minket a lábunkról, a nátha, köhögés, torokfájás mellett az egyik leggyakoribb...
Képzelje el a jelenetet: hidegrázás gyötri, orra folyik, torka kapar. Minden porcikája sajog, és a világ egyetlen...
Nincs is megnyugtatóbb látvány és illat annál, mint amikor a vasárnapi asztalon gőzölög a gazdag, aranyló húsleves,...
Nincs talán még egy étel a magyar konyhában, amely annyi emléket, szeretetet és otthonosságot hordozna magában, mint...
A húsleves, a vasárnapi ebéd királynője, a betegségűző csodaszer, a családi összejövetelek meleg hangulatának megtestesítője. De mi...
A gyökérpetrezselyem, ez a sokoldalú zöldség gyakran háttérbe szorul a konyhánkban, pedig megérdemli a reflektorfényt! Íze, tápértéke...
A répa, ez a narancssárga gyökérzöldség, szinte elengedhetetlen kelléke a magyar konyhának. Legtöbbünk a húsleves alapjaként, vagy...
A zeller, ez a kissé földes, karakteres ízű gyökérzöldség, sokunk számára egyet jelent a nagymama vasárnapi húslevesével....
A húsleves az egyik legismertebb és legkedveltebb étel, amely szinte minden kultúrában megtalálható a maga változataiban. Az...
