Ki ne szeretné a frissen készült, illatos rántottát? A puha tojásdarabok, a zsírban sült hagyma illata, a...
hűtés
Ki ne szeretné a jó, tartalmas, laktató paprikás krumplit? Egy igazi, klasszikus magyar egytálétel, amely melegséget és...
Kevés olyan fogás létezik a magyar konyhában, ami annyi emléket, nosztalgiát és családi pillanatot hordoz, mint a...
A magyar konyha egyik igazi gyöngyszeme, a pacalpörkölt, sokak szívét és gyomrát dobogtatja meg. Jellegzetes íze, sűrű,...
Képzeljük el a helyzetet: egy ízletes, gőzölgő lecsót készítettünk, bőségesen, ahogy az illik. Az étkezés után a...
Ki ne ismerné a vasárnapi ebédek, családi ünnepek vagy egyszerűen csak egy hosszú, fárasztó nap utáni vigasztaló...
Ki ne szeretné a csilisbabot vagy egy igazán pikáns, chilis húsos ételt? Ezek a gazdag, ízletes fogások...
A forró nyári napokon kevés dolog esik olyan jól, mint egy tányér hűsítő, krémes vagy éppen könnyed...
Kevés dolog olyan magyaros, mint egy vastagon panírozott, aranybarnára sült rántott hús. Legyen szó sertéskarajról, csirkemellről vagy...
A máj az egyik legértékesebb belsőségünk: tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal, és hihetetlenül sokoldalúan felhasználható. Készíthetünk belőle...