Ki ne szeretné a friss, ropogós káposztasalátát? Gyerekkorunk óta elkísér minket, mint a nagymama konyhájának elengedhetetlen kiegészítője,...
innovatív receptek
A magyar konyha mélyen gyökerezik a hagyományokban, mégis, mint minden élő dolog, folyamatosan fejlődik, új utakat keresve...
A szőlő, a nyár egyik legkedveltebb gyümölcse, édes ízével és lédús húsával azonnal elvarázsol minket. Legtöbben frissen...
A házi lekvár készítése generációk óta öröklődő hagyomány, melyet a nyár ízei és illatai hívnak életre. A...
Amikor meghalljuk a „piskóta” szót, automatikusan a könnyed, édes, vaníliás ízvilág jut eszünkbe. Előttünk lebeg a nagymama...
A konyha világa tele van lehetőségekkel, és a legegyszerűbb, legkényelmesebb ételek is rejtik a megújulás potenciálját. Gondoljunk...
Az ebéd – a nap központi étkezése, a feltöltődés és a pihenés ideje. De mi van akkor,...
A konyha egyik igazi szuperhőse, a darált hús, nem véletlenül vívta ki magának ezt a címet. Sokoldalúsága,...
A modern konyhaművészetben a zöldségek már régóta túlnőttek a köret szerepén. Ma már főszereplői lehetnek bármely étkezésnek,...
Képzeljük csak el egy gyümölcsöt, ami olyan, mintha a citrom savasságát, az ananász egzotikus illatát és a...