Barilla. Der Name hallt in Küchen rund um die Welt wider, ein Synonym für Pasta und italienische...
Italienische Küche
Die Carbonara. Ein Gericht, so einfach und doch so umstritten. Kaum ein anderes italienisches Pastagericht spaltet die...
Essen ist mehr als nur Nahrungsaufnahme. Es ist Kultur, Erinnerung, Emotion und pure Freude. Ob raffiniert oder...
Die Tomate-Mozzarella-Basilikum-Kombination, auch bekannt als Insalata Caprese, ist ein zeitloser Klassiker der italienischen Küche. Einfach, frisch und...
Pizza. Alle lieben sie. Aber nicht jede Pizza ist gleich. Die Meinungen, welche die „beste” Pizza ist,...
Die italienische Küche, bekannt für ihre Einfachheit und die Qualität ihrer Zutaten, birgt viele ungeschriebene Gesetze. Eines...
Pasta, ein Grundnahrungsmittel in vielen Haushalten, kommt in unzähligen Formen und Größen. Von den allseits beliebten Spaghetti...
Die Welt der Nudeln ist riesig und vielfältig. Von langen, eleganten Spaghetti bis zu verspielten, spiralförmigen Fusilli...
Die Lasagne, ein Klassiker der italienischen Küche, ist mehr als nur ein Nudelgericht. Sie ist ein Festmahl,...
Fühlst du dich in der Küche manchmal verloren? Zögerst du, neue Rezepte auszuprobieren, weil du befürchtest, zu...