A molekuláris gasztronómia és az ízlelés határainak feszegetése Tudomány A molekuláris gasztronómia és az ízlelés határainak feszegetése 2025.08.05. Az emberiség története során az étkezés mindig is több volt puszta táplálékfelvételnél. Rituálé, közösségi esemény, művészet –... Bővebben Read more about A molekuláris gasztronómia és az ízlelés határainak feszegetése