Amikor a wasabi szóba kerül, a legtöbb embernek azonnal a friss, nyers halra helyezett zöld paszta jut...
japán konyha
Amikor a japán konyha remekeire gondolunk, mint a sushi vagy a sashimi, szinte azonnal felmerül bennünk a...
Amikor a wasabi szóba kerül, a legtöbb ember azonnal a csípős, zöld pasztára asszociál, mely a sushi...
Kóstoltál már wasabit, és úgy érezted, mintha egy vulkán tört volna ki a szádban, majd az orrodon...
Képzelj el egy hideg téli estét, amikor a konyha melegében egy gőzölgő, krémes leves illata tölti be...
A wasabi, tudományos nevén Wasabia japonica, sokkal több, mint egy egyszerű zöld paszta a szusitálon. Egy kulináris...
Unja már az unalmas, megszokott ízeket a konyhában? Szeretne valami újat, valami izgalmasat csempészni a mindennapi étkezésébe?...
Amikor a japán konyha ikonikus ízeire gondolunk, a sushi és a sashimi mellett azonnal eszünkbe jut a...
Amikor a japán konyha remekeire gondolunk, gyakran az ínycsiklandó sushi és sashimi jut eszünkbe először. Ezek mellé...
A gasztronómia világában a kreativitás és az innováció a kulcs ahhoz, hogy új és izgalmas ízeket fedezzünk...